Dessa chokladbollar är inte bara fina att titta på, de är löjligt goda också! Extra goda då de är rullade i pinnströssel med fruktsmak :)
Utgick från ett av min favoritrecept, nämligen detta:
Havrebollar
100 gram smör
3 dl havregryn
1 dl strössocker
1 tsk kallt starkt kaffe
1 tsk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 litet uppvispat ägg (eller ett halvt om det är ett stort ägg)
Blanda det rumsvarma smöret med resten av ingredienserna. Rulla till bollar i önskad storlek, rulla i pinnströssel.
Ställ i kyl - servera & ät!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar