Dammsugare med jordgubbssmak..

..eller arraksrulle med jordgubbssmak, kärt barn har många namn :)
Jag kallar dem för dammsugare jag.
Min variant är inte med grön marsipan utan med rosa sockerpasta, naturligt smaksatt med jordgubbssmak.
Istället för kaksmulor hade jag i havregryn, mixade smeten så att den blev mer len än chokladbollssmet.

Dammsugare
100 g smör 

100 g havregryn
50 g strösocker
2 tsk kakao
2 tsk vaniljsocker
0,5 msk arraksarom

Sockerpasta
Mörk choklad
Jordgubbsströssel

 
Mixa alla ingredienser till innehållet,
Rulla sen till avlånga "rullar" men tryck till dem något i slutet så de inte smalnar av.
Sen gör så här....

Kavla ut sockerpastan mellan två bakplåtspapper så det
blir tunt, mät upp remsor som passar chokladrullarna.
Rulla in rullarna i sockerpasta, skär bort eventuellt överflöd,
det räcker att det precis överlappar

Snygga till kanterna genom att skära dem rakt med kniv.

Smält choklad och doppa en sida i taget, strö på jordgubbsströssel,
lägg på bakplåtspapper för att stelna innan andra sidan doppas
(lättare att hålla då!).

Redo att avnjutas med en kopp kaffe!

Glad första advent på er därute!