Ingen jästid och ingen utbakning, men rejält med smak. Kan det bli bättre?!
Man kan improvisera och ha i de frön eller torkad frukt man vill, jag valde linfrön och russin i mitt bröd. Sen hade jag även i brödkryddor, men det är inget måste.
7 dl mjöl (jag hade 3 dl grahamsmjöl och 4 dl vetemjöl)
4 dl filmjölk
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 tsk brödkryddor
0.5 dl linfrön
0.5 dl russin
Mixa alla ingredienser och häll sen ner i avlång form som är smord med rapsolja eller bakplåtspappersklädd.
Grädda i 175 grader ca 40-50 minuter.
Klart!
Enkelt, eller hur?! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar