Kolakakor

Idag blev det kolakaksbak. En riktigt god klassiker. Något som jag tycker är a och o    är bra råvaror, ekologiskt i den mån det går. I dessa kakor känner man verkligen vilken skillnad det gör med riktigt bra vaniljsocker mot billigt vanillinsocker. Kung markattas vaniljsocker är fantastiskt gott, och glasburken sparar jag när den är slut till framtida marmeladkok.